Waarom eiwitdieet ?

De eiwitten in de maaltijden van een eiwitdieet zorgen ervoor dat je doeltreffend afslankt en afrekent met het jojo-effect. Eiwitten zijn bouwstoffen voor je lichaam waardoor je tijdens een eiwitdieet geen spiermassa verliest. Daarnaast zorgen eiwitten ervoor je geen hongergevoel hebt tijdens het dieet. Dit komt doordat een eiwitrijke maaltijd langzamer door het lichaam wordt verbrand waardoor je maag langer gevuld blijft. Dit geeft je een verzadigd gevoel.